photo FDW - Les Assiettes ! de Clémentine Halberstadt

FDW - Les Assiettes ! de Clémentine Halberstadt

Atelier, Céramique

Granville 50400

Le 13/09/2025

Dans le cadre de France Design Week - Poussez les portes de l’atelier de Clémentine Halberstadt, céramiste installée à Granville, pour découvrir les coulisses d’une vaisselle artisanale qui allie design, savoir-faire et poésie du quotidien. Clémentine façonne à la main chaque assiette, pièce par pièce, dans son atelier et donnent naissance à des créations uniques, utilisées notamment dans plusieurs restaurants de Granville. Lors de cette rencontre, elle vous invite à assister en direct à la fabrication de ses célèbres assiettes et à plonger dans l’univers sensible de la céramique contemporaine. En bonus, petits et grands pourront mettre la main à la pâte en décorant une miniature à rapporter chez soi : une expérience conviviale pour s’initier à la magie de la terre et repartir avec un souvenir personnalisé. Réservation en ligne.

photo Atelier confection de bretzels fraîches

Atelier confection de bretzels fraîches

Gundershoffen 67110

Le 13/09/2025

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! A l’occasion de la Journée de la Bretzel, découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes. Sur inscription.

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

(Mission longue durée à ne pas louper !) Manpower Vittel recrute pour CERELIA des agents de fabrication agroalimentaire (H/F). Départ prévu : 18 août 2025 Horaires : 3x8 - Oui, même les pizzas & les tartes ont besoin de vous à l'aube ! Lieu : Vittel chez CERELIA - là où les pâtes prennent vie ! Votre mission, si vous l'acceptez : -Emballer et conditionner nos délicieuses pâtes à tarte et à pizza (attention à ne pas en croquer une au passage) -Effectuer les contrôles qualité (vous serez les gardiens du moelleux et du croustillant entre autres) -Effectuer le nettoyage et la désinfection complète des lignes (faut que ça brille) Avantages : prime de 13ème dès la première heure de mission, prime habillage, paniers... & possibilité d'évoluer vers le pilotage de ligne ou le pétrin (là où la magie opère et où naissent nos pâtes selon des recettes bien gardées) Ce que nous recherchons comme profil : -Motivé(e), rigoureux(se), et prêt(e) à mettre la main à la pâte (littéralement) -À l'aise avec le travail en équipe et en horaires décalés -Une première expérience en agroalimentaire ou en industrie Contrat à la semaine renouvelable - mais on vous le dit : c'est une[...]

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 15/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 15/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo 50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Krautergersheim 67880

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Samedi dès 19h, grande soirée animée par l'orchestre Chorus, sous chapiteau. Choucroute garnie ou pâté en croûte. Le lendemain dimanche après une messe dédiée aux récoltes, le village se transforme en marché avec des artisans locaux. On y retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales. Dégustation de choucroute garnie ou pâté en croûte sous chapiteau, midi et soir, avec l'orchestre Marylou. À 15h30 grand cortège folklorique et musical, haut en couleurs et en choux, porteur des symboles de la région Alsace. Animations folkloriques et dansantes, ambiance musicale tout au long de la journée. Avec la participation des choucrouteries Jean-Michel Ades, Angsthelm et fils, Wagner et René Weber et fils. A partir du 31 août à 10h, réservation DES REPAS ICI Retrait des billets à la Maison des Associations, 11 rue du Maréchal Foch : samedi 20 septembre de 17h-19h et samedi 27 septembre de 9h-11h. Renseignements au 03 88 95 78 78.

photo 50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Manifestation culturelle

Krautergersheim 67880

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Samedi dès 19h, grande soirée animée par l'orchestre Chorus, sous chapiteau. Choucroute garnie ou pâté en croûte. Le lendemain dimanche après une messe dédiée aux récoltes, le village se transforme en marché avec des artisans locaux. On y retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales. Dégustation de choucroute garnie ou pâté en croûte sous chapiteau, midi et soir, avec l'orchestre Marylou. À 15h30 grand cortège folklorique et musical, haut en couleurs et en choux, porteur des symboles de la région Alsace. Animations folkloriques et dansantes, ambiance musicale tout au long de la journée. Avec la participation des choucrouteries Jean-Michel Ades, Angsthelm et fils, Wagner et René Weber et fils. A partir du 31 août à 10h, réservation DES REPAS ICI Retrait des billets à la Maison des Associations, 11 rue du Maréchal Foch : samedi 20 septembre de 17h-19h et samedi 27 septembre de 9h-11h. Renseignements au 03 88 95 78 78.

photo Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle

Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle

Emploi

Damparis, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Centre de formation : Pôle Formation UIMM Limousin/CFA Céramique (à Limoges) Entreprise : située dans le Jura Aides financières pour les trajets ainsi que le logement MISSIONS PRINCIPALES : L'alternant BTS Industries Céramiques contribue au contrôle qualité des matières premières, des pâtes, des émaux et du plâtre utilisés dans la fabrication des produits céramiques. Il réalise les analyses et consigne les résultats selon les modes opératoires et les normes internes. ACTIVITES PRINCIPALES : - Effectuer les contrôles qualitatifs définis sur les matières premières, les pâtes, les émaux et le plâtre, conformément aux modes opératoires et aux normes internes. - Consigner et transmettre les résultats des contrôles au Responsable Laboratoire et aux services concernés. - Réaliser les contrôles journaliers ou à fréquence définie sur les barbotines grès fin et porcelaine, et compléter les fiches de suivi. COMPETENCES A ACQUERIR AU COURS DE L'ALTERNANCE : - Superviser la fabrication des pâtes et des émaux en lien avec la coordination de production. - Manager le laboratoire (analyses et mesures sur matières céramiques et plâtre). - Participer à l'achat et à l'approvisionnement des[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous travaillerez pour une fromagerie artisanale à taille humaine, qui vend des fromages aux laits crus fabriqués à partir de 4 technologies fromagères (Pâte molle, pâte pressée non cuite, pâte persillée, pâte pressée cuite). Vous serez en charge du retournement des fromages sous la responsabilité de la responsable de production. Vous êtes passionné(e) par le monde du fromage et de l'artisanat Vous avez un goût prononcé pour le travail manuel et le respect des produits de qualité Vous avez l'esprit d'équipe et la capacité à travailler en autonomie Vous savez respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire imposée dans l'entreprise Nous recherchons une personne dynamique et passionnée par l'artisanat pour rejoindre notre équipe pour un poste d'aide fromager. Si vous êtes à la recherche d'une expérience unique et enrichissante dans le monde du fromage, cette opportunité est faite pour vous ! CDD à temps plein de 4 mois Horaires: A définir lors de l'entretien. Formation assurée en interne.

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes une entreprise familiale (40 salariés) située à Carpentras, en Provence, spécialisée dans la production de pâtes fraîches biologiques(ravioli, pâtes, quenelles, gnocchi) . Attaché au développement durable, nous travaillons dans des ateliers éco-conçus sous un label BioEntrepriseDurable. http://www.coquelicot-provence.fr Nous développons de nouvelles recettes pour satisfaire nos clients et pour continuer à progresser sur le marché du Bio. Pour accompagner ces développements, nous renforçons nos équipes de production et nous recherchons des conducteurs(trices) de ligne de fabrication. CDD à temps plein (39h/semaine : 35h taux normal + 4h supplémentaires) Rattaché(e) au Chef d'équipe fabrication, il / elle surveille et alimente les équipements de production, selon les règles de sécurité et les impératifs de production (sécurité, qualité, délai). Le/la conducteur(trice) de ligne de fabrication élabore les produits en préparant les ingrédients, en confectionnant les pâtes, en cuisinant les farces. Il/elle assure le nettoyage des matériels et le rangement de l'atelier. - Respecte les consignes, les modes opératoires, les règles de l'HACCP et les consignes de sécurité -[...]

photo CINÉCO : COMMENT DEVENIR RICHE

CINÉCO : COMMENT DEVENIR RICHE

Manifestation culturelle

Meyrueis 48150

Le 18/09/2025

Comment devenir riche Sortie en : 2025 Durée : 02h06min Genre : Comédie, Drame Mention : Origine : Thaïlande (VO) De : Pat Boonnitipat Avec : Putthipong Assaratanakul, Usha Seamkhum, Tontawan Tantivejakul Synopsis Quand M apprend que sa grand-mère est malade, il voit une opportunité de mettre fin à ses galères. En jouant les petits-fils modèles, il compte bien décrocher l’héritage ! Un récit initiatique à la fois tendre et lucide, qui nous confronte à nos propres manquements face aux anciens et nous interroge sur le sens de la transmission, tout en ouvrant une fenêtre précieuse sur la culture thaïe. Un film émouvant qui vous fera sourire.

photo BIBLIS EN FOLIE - WEEK-END FAMILLE

BIBLIS EN FOLIE - WEEK-END FAMILLE

Pour enfants, Atelier

Béziers 34500

Le 04/10/2025

Besoin d’infos sur les modes de garde ? D’idées d’activités à partager en famille ? Venez profiter d’une journée riche en ateliers, histoires, jeux et animations dans toute la médiathèque! De 10h à 12h : - Barnum du parvis : Atelier pâte à sel, Ludothèque, Jeu de piste, Jeu d’échecs géant - Parvis : Jeu de l’oie, Parcours sportif/motricité - Auditorium : Initiation djembé - Pôle actualité : Dessin et peinture propre, Atelier éveil et goût - Pôle enfance (salle) : La roue des émotions - Œuf (10h30 – 45 min) : Contes (0-3 ans) De 13h à 16h : - Barnum du parvis : Atelier pâte à sel, Ludothèque, Jeu de piste, Jeu d’échecs géant - Parvis : Jeu de l’oie, Parcours sportif/motricité - Auditorium : Initiation platines/DJ - Pôle actualité : Dessin et peinture propre, Atelier éveil et goût - Œuf (13h30 – 30 min) : Atelier sonore et musical - Pôle enfance (salle, 14h – 30 min) : Yoga bambin - Pôle enfance (salle, 14h45 – 45 min) : Contes (3-6 ans) - Œuf (15h30 – 30 min) : Yoga bambin

photo Le Bal populaire

Le Bal populaire

Concert, Festival généraliste, Spectacle

FLERS 61100

Le 17/10/2025

Pat Kalla nous invite à danser, chanter, rêver et voyager au rythme de son Bal Populaire ! Le chanteur et musicien lyonnais Pat Kalla mêle avec brio soul, afro, hip-hop et jazz, et nous entraîne dans un tourbillon de musiques métissées et joyeuses. Un Bal unique qui casse les codes : du Brassens en makossa, du Steve Waring version Punk ou Anne Sylvestre en Maloya ! Pat Kalla et son band s’adaptent et vous invitent à un voyage à travers la chanson française, l’Afrique subsaharienne et la Réunion. Un festival co-organisé par le conseil départemental de l’Orne, Flers Agglo et la Ville de Flers.

photo Le Bal populaire

Le Bal populaire

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Vie locale, Jazz - Blues

Flers 61100

Le 17/10/2025

Pat Kalla nous invite à danser, chanter, rêver et voyager au rythme de son Bal Populaire ! Le chanteur et musicien lyonnais Pat Kalla mêle avec brio soul, afro, hip-hop et jazz, et nous entraîne dans un tourbillon de musiques métissées et joyeuses. Un Bal unique qui casse les codes : du Brassens en makossa, du Steve Waring version Punk ou Anne Sylvestre en Maloya ! Pat Kalla et son band s’adaptent et vous invitent à un voyage à travers la chanson française, l’Afrique subsaharienne et la Réunion. Un festival co-organisé par le conseil départemental de l’Orne, Flers Agglo et la Ville de Flers.

photo Fête de la Fromagerie Baechler !

Fête de la Fromagerie Baechler !

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Le Temple-sur-Lot 47110

Le 19/09/2025

La Fromagerie Baechler vous propose une soirée festive avec des food trucks et produits artisanaux : burgers, pizzas, pâtes fraiches, huitres, crêpes, galettes, fromage, pain, glaces, raisin, donuts, vins, bières, gin... Deux groupes de musique se succèderont pour animer la soirée.

photo Fête de la Fromagerie Baechler !

Fête de la Fromagerie Baechler !

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Musique, Artisanat

Le Temple-sur-Lot 47110

Le 19/09/2025

La Fromagerie Baechler vous propose une soirée festive avec des food trucks et produits artisanaux : burgers, pizzas, pâtes fraiches, huitres, crêpes, galettes, fromage, pain, glaces, raisin, donuts, vins, bières, gin... Deux groupes de musique se succèderont pour animer la soirée.

photo CINÉCO : COMMENT DEVENIR RICHE

CINÉCO : COMMENT DEVENIR RICHE

Manifestation culturelle

Ispagnac 48320

Le 19/09/2025

Comment devenir riche Sortie en : 2025 Durée : 02h06min Genre : Comédie, Drame Mention : Origine : Thaïlande (VO) De : Pat Boonnitipat Avec : Putthipong Assaratanakul, Usha Seamkhum, Tontawan Tantivejakul Synopsis Quand M apprend que sa grand-mère est malade, il voit une opportunité de mettre fin à ses galères. En jouant les petits-fils modèles, il compte bien décrocher l’héritage ! Un récit initiatique à la fois tendre et lucide, qui nous confronte à nos propres manquements face aux anciens et nous interroge sur le sens de la transmission, tout en ouvrant une fenêtre précieuse sur la culture thaïe. Un film émouvant qui vous fera sourire.

photo Trôo en fête !

Trôo en fête !

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Marché

Troo 41800

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Trôo en fête ! Journées troglos (visite d'habitations troglodytiques ouvertes par les habitants), journées du patrimoine : visite de la grotte pétrifiante, de l'écomusée de la cave Yuccas, organisation de visites de la cité médiévale et troglodytique, 12ème salon troglodytique des métiers d'art et des artistes (le samedi), 9ème marché gourmand (le dimanche) : miel, vin, fromages, charcuterie, pain cuit au feu de bois, bières, champignons, pâtes, huiles...

photo STAGE MANDALA EN MOSAÏQUE

STAGE MANDALA EN MOSAÏQUE

Atelier

Brissac Loire Aubance 49320

Le 20/09/2025

STAGE MANDALA Un moment de lâcher prise! Ce stage s'organise autour du choix du Mandala, du choix des couleurs, de la découpe des matériaux (grès, pates de verre) à l'aide de pince à molette, entrecoupé d'un pique-nique, puis du collage, et de la pose du joint. Mandala classique, inspiré d'Odorico (maison bleue d'angers), ou Mandala romain, choisissez votre thème. L'objectif est de vous faire plaisir, vous ressourcer, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, en petit groupe de 4 personnes.

photo Journées du patrimoine : Visite de Gascogne Papier

Journées du patrimoine : Visite de Gascogne Papier

Visites et circuits

Mimizan 40200

Le 20/09/2025

LA FABRICATION DE LA PÂTE A PAPIER GASCOGNE PAPIER, vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir la fabrication du papier kraft naturel mono-matériaux biodégradable, recyclable, non blanchie. La visite s’effectue en bus et vous découvrirez les étapes de la transformation du billon au papier. Lieu de RDV : OIT de Mimizan Heure de RDV 9h30 et départ du bus à 9h45 Durée 2h30 Age minimum : 15 ans Effectif : 30 pers Obligatoire: Carte d'identité, permis de conduire ou passeport obligatoire, pas de photocopie Chaussures fermées type basket (pas de tong, de ballerine ni de talon), pantalon long(pas robe ni jupe ni short, ni pantacourt) il ne doit pas y avoir de peau apparente sur le bas du corps. Bonne condition physique car il y a des variations de températures dans l'usine et des escaliers industriels ajourés à monter. Réservation : https://reservation.mimizan-tourisme.com/

photo Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Repas - Dégustation, Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. > 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym > 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie > 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. > 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. > 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise > 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard

photo Festival d’Art de l’Estran - Projet scolaire

Festival d’Art de l’Estran - Projet scolaire

Musique, Nature - Environnement

Trégastel 22730

Du 13/09/2025 au 28/09/2025

Restitution du projet de résidence artistique au collège Paul Le Flem de Pleumeur-Bodou avec l’artiste Dorian Teti L’exposition « Montée » est issue du projet de résidence en milieu scolaire mené au printemps dernier avec trois classe de 4ème et l’artiste photographe Dorian Teti au collège Paul Le Flem. Les élèves ont travaillé à la réalisation de natures mortes photographiques, figeant dans des sculptures aux formes hybrides et instables, éléments naturels glanés sur l’estran et pâte à modeler aux couleurs pop. Exposées sur la devanture de l’Aquarium marin, les images créent un dialogue aussi harmonieux qu’étonnant avec les vues intérieures du lieu.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL - CHANGEMENT DE DATE

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL - CHANGEMENT DE DATE

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades, Patrimoine - Culture

Aigues-Vives 11800

Le 20/09/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h00 au Château l'Amiral à Aigues-Vives d'Aude. Le plus de la balade : En septembre la vigne s’exprime autrement. Le Château l’Amiral vous propose une balade vigneronne interprétée en LSF, au cœur d’un paysage préservé. Une invitation à la découverte, portée par l’engagement de l’Office de tourisme Grand Carcassonne en faveur d’un accueil inclusif et responsable. Assiette vigneronne : Pique-nique vigneron, pâté, pain, tomate, salade surprise, dessert vigneron. Nombre de cuvées à déguster : 8 cuvées.

photo Fête de Millas

Fête de Millas

Pour enfants, Fête

Biscarrosse 40600

Le 20/09/2025

Programme : - Animations toute la journée avec expositions - Jeux pour les enfants - Stand des écrivains - 8h : Tripes landaises le matin - 12h : repas basque par Bisca traiteur : entrée pâté basque, plat poulet basquaise, dessert gâteau basque - 14h30 : spectacle d'échassiers par les Hérons des Lacs - Ambiance avec la Banda Les Galinettes - Initiation aux échasses avec Les Hérons des Lacs

photo Fête de Millas

Fête de Millas

Fête, Vie locale

Biscarrosse 40600

Le 20/09/2025

Programme : - Animations toute la journée avec expositions - Jeux pour les enfants - Stand des écrivains - 8h : Tripes landaises le matin - 12h : repas basque par Bisca traiteur : entrée pâté basque, plat poulet basquaise, dessert gâteau basque - 14h30 : spectacle d'échassiers par les Hérons des Lacs - Ambiance avec la Banda Les Galinettes - Initiation aux échasses avec Les Hérons des Lacs

photo Journée du Patrimoine et du foie gras

Journée du Patrimoine et du foie gras

Animaux

Tursac 24620

Le 20/09/2025

Situé sur la vallée de la Vézère entre Les Eyzies et Montignac, l’élevage d’oies des Granges ouvre ses portes au public le samedi 20 septembre à l’occasion des Journées du Patrimoine. Les producteurs auront à cœur de faire découvrir aux visiteurs leur savoir-faire paysan qui allie respect des animaux et qualité des produits. De l’élevage des oisons à la cuisine des foies gras, pâtés, confits, cous farcis,… en passant par la culture des céréales TOUT se passe sur la ferme, à Tursac. Comment sont élevées les oies ? Qu’est-ce qu’elles mangent ? C’est quoi le gavage ? Les producteurs répondront à toutes vos questions lors de la visite de la ferme le samedi à 11h.

photo Journée du Patrimoine et du foie gras

Journée du Patrimoine et du foie gras

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Tursac 24620

Le 20/09/2025

Situé sur la vallée de la Vézère entre Les Eyzies et Montignac, l’élevage d’oies des Granges ouvre ses portes au public le samedi 20 septembre à l’occasion des Journées du Patrimoine. Les producteurs auront à cœur de faire découvrir aux visiteurs leur savoir-faire paysan qui allie respect des animaux et qualité des produits. De l’élevage des oisons à la cuisine des foies gras, pâtés, confits, cous farcis,… en passant par la culture des céréales TOUT se passe sur la ferme, à Tursac. Comment sont élevées les oies ? Qu’est-ce qu’elles mangent ? C’est quoi le gavage ? Les producteurs répondront à toutes vos questions lors de la visite de la ferme le samedi à 11h.

photo Journées Européennes du Patrimoine - Conférence/projection : L'art pariétal : de Lascaux au bassin d'Arudy

Journées Européennes du Patrimoine - Conférence/projection : L'art pariétal : de Lascaux au bassin d'Arudy

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Conférence - Débat

Louvie-Juzon 64260

Le 20/09/2025

Conférence avec projection cinématographique en partenariat avec le Parc national des Pyrénées et les Amis du Musée d’Ossau. Assistez à la projection du court-métrage de Patricia Desmonts sur Monique Peytral, peintre du premier fac-similé de Lascaux II puis participez aux réflexions sur l’art pariétal au paléolithique en vallée d’Ossau. Renseignement Amis du Musée d’Ossau : pat.desmonts@orange.fr

photo Toques  Porcelaine - Brunch

Toques Porcelaine - Brunch

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Brunch gourmand proposé à la bibliothèque Francophone multimédia pour 150 personnes. Ce Brunch sera cuisiné spécialement pour l’événement Toques Porcelaine par le chef Philippe Redon. Réservation obligatoire sur le site web en lien. À déguster : - Salé : saumon gravelax, avocat, bacon, œufs brouillés, jambon blanc à l’os, jambon sec, huitres, compotée de tomates, légumes comme du « tian », salade mesclun et fromage. - Sucré : Brioche, pain, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins), pancakes, fruits frais, fromage blanc, coulis de fruits, miel, confitures, pâte à tartiner « avec les noisettes du jardin de mon père ». - Boissons froides : Jus de pomme, vin blanc, vin rouge, eau minérale, jus de fruits : orange, pamplemousse. - Boissons chaudes : La Fabrique du Café : café, thé, chocolat chaud. - Pain : de Chez Renard.

photo Toques & Porcelaine - Brunch

Toques & Porcelaine - Brunch

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Brunch gourmand proposé à la bibliothèque Francophone multimédia pour 150 personnes. Ce Brunch sera cuisiné spécialement pour l’événement Toques & Porcelaine par le chef Philippe Redon. Réservation obligatoire sur le site web en lien. À déguster : - Salé : saumon gravelax, avocat, bacon, œufs brouillés, jambon blanc à l’os, jambon sec, huitres, compotée de tomates, légumes comme du « tian », salade mesclun et fromage. - Sucré : Brioche, pain, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins), pancakes, fruits frais, fromage blanc, coulis de fruits, miel, confitures, pâte à tartiner « avec les noisettes du jardin de mon père ». - Boissons froides : Jus de pomme, vin blanc, vin rouge, eau minérale, jus de fruits : orange, pamplemousse. - Boissons chaudes : La Fabrique du Café : café, thé, chocolat chaud. - Pain : de Chez Renard.

photo Toques  Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Toques Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard

photo Porte ouverte à la ferme des Châtaigniers

Porte ouverte à la ferme des Châtaigniers

Portes ouvertes, Animaux, Nature - Environnement

CATENAY 76116

Le 21/09/2025

La ferme des Châtaigniers est une ferme familiale qui a vu le jour en 1978. La famille Molard y élève des bovins, ovins, porcins, volailles et lapins. Les produits fermiers sont valorisés en vente directe sur l'exploitation en magasin ou sur les marchés : Cochon, charcuterie (boudin, saucisses, cochon de lait, escalope de porc, filet mignon, rôti filet, côtes, rouelle, rillette, pâtés de tête, de foie, de campagne, de lapin, de canard, rillettes de canard ou volaille, saucisson, jambonneau...) Laitage et autres ( beurre, crème, œufs, lait, riz, miel, cidre, fromage blanc, fromage de vache, poulet, pintade, lapin, poule, canard, cannette, agneau, veau...) Lors de cette journée Portes ouvertes dimanche 21 septembre, vous pourrez découvrir la ferme et ses animaux.

photo Journées européennes du patrimoine : Atelier contenants et saveurs

Journées européennes du patrimoine : Atelier contenants et saveurs

Dehlingen 67430

Le 21/09/2025

Mettez la main à la pâte en modelant des récipients en argile et en participant à la conception d'une recette inspirée par le jardin gallo-romain. Adultes et enfants accompagnés. Rendez-vous sur le site archéologique de la Villa du Gurtelbach, à Dehlingen. Organisé par le Musée La Villa, en partenariat avec les artistes Zoé Joliclercq et Danaé Viney dans le cadre de Jeunes ESTivants 2025 (DRAC Grand Est)

photo Lagardère : Journées Européennes du Patrimoine - Un journée à croquer !

Lagardère : Journées Européennes du Patrimoine - Un journée à croquer !

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Vie locale, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Randonnée et balade

Lagardère 32310

Du 21/09/2025 à 09:30 au 21/09/2025

Un programme culturel, sportif et gourmand : - À 9h30, accueil café, - Randonnée bucolique autour du château et des paysages gersois par Arbres et Paysages 32, - À 12h30, Pique-nique champêtre à partager en toute convivialité, Visite guidée du château, entre histoire locale et légendes. Dès 14h30, Initiation au pilotage de drone, pour survoler Lagardère comme un oiseau - Atelier “Escargots en fête” : les enfants décorent leur propre gastéropode, pour une touche de fantaisie - Atelier jus de raisin : les petits (et les grands !) mettent la main à la pâte pour presser, goûter et comprendre les secrets du fruit roi du Sud-Ouest - À 15h, Conférence sur l’histoire du village et les trésors cachés de son église, un patrimoine méconnu à redécouvrir. Une journée automnale pour petits et grands dans le cadre des journées du patrimoine.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Maromme, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de son ouverture prochaine, la pizzeria Papa Pizza's recherche son/sa futur (e) pizaiolo(a): Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de : - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Réaliser une garniture alimentaire - Cuire une pizza au four - Réserver une pâte - Étaler une pâte - Former une pâte à pizza - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous assurez également la gestion des stocks et des produits Vous travaillez uniquement les soirs

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez la fabrication de plats cuisinés ainsi que la préparation en laboratoire. - Pâtisserie charcutière - Pâté lorrain - Pâté aux pommes de terre - Pâte feuilletée - etc... Vous travaillerez du lundi au jeudi de 06H à 14H et le vendredi de 06H à 13H Prise de poste fin septembre

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous souhaitez rejoindre une entreprise porteuse de valeurs fortes ? Vous êtes autonome, faites preuve d'adaptabilité et vous aimez travailler en équipe ? Vous souhaitez vous épanouir dans un environnement dynamique et motivant ? Aucun doute ce poste est fait pour vous ! Rejoindre La Crêperie de Guerlédan, c'est intégrer une entreprise agro-alimentaire indépendante spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes. Notre savoir-faire : des produits innovants et de qualité depuis 20 ans, fabriqués avec des matières premières issues de l'agriculture locale et porteurs de valeurs humaines, éthiques et environnementales fortes. Dans le cadre de son développement, la Crêperie de Guerlédan renforce son équipe de production et recrute un.e :Conducteur de ligne (H/F) en CDI - temps complet DESCRIPTION DU POSTE Après une période de formation interne de plusieurs semaines, vous évoluerez dans une entreprise familiale en forte croissance avec pour principales missions : 1/ Conduite de machines : Assurer la surveillance du bon fonctionnement de la ligne de production en fonction du planning de production établi, et dans le respect des objectifs de quantité, qualité et[...]

photo Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hœrdt, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour cette société d'envergure internationale, un opérateur pétrin H/F qui sera en charge - De la préparation des Ingrédients : Sélectionner et mesurer les ingrédients nécessaires pour la production des différentes pâtes, en suivant les recettes et les instructions précises. - Du mélange et Pétrissage : Utiliser des machines de pétrissage pour mélanger les ingrédients de manière homogène, garantissant ainsi la consistance et la qualité de la pâte. Surveiller les paramètres de la machine (temps de pétrissage, vitesse, température, etc.) pour obtenir le résultat souhaité. - Du contrôle de la Qualité : Vérifier la qualité de la pâte à différentes étapes du processus de pétrissage, en s'assurant qu'elle répond aux normes de l'entreprise. Cela peut inclure des tests de texture, d'humidité et d'autres caractéristiques physiques. - De la maintenance et Nettoyage des Équipements : Assurer l'entretien régulier des machines de pétrissage, incluant le nettoyage et la maintenance préventive pour éviter les pannes et garantir un fonctionnement optimal. - Du respect des Normes de Sécurité et d'Hygiène : Travailler en conformité avec les normes de sécurité alimentaire[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe propreté

Chef / Cheffe d'équipe propreté

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Plougoumelen, 56, Morbihan, Bretagne

Depuis 2002, PAT'NET, votre partenaire propreté, met son expérience et son savoir-faire au service des professionnels de l'Ille et Vilaine mais également de l'ensemble de la Bretagne, des Pays de la Loire et de la Normandie. Afin d'accompagner son développement, Pat'net recrute un CHEF D'EQUIPE POLYVALENT (h/f) sur le secteur de Vannes et alentours. Rattaché(e) à l'agence Pat'net de Plougoumelen (56), vos principales missions sont : - La gestion et la réalisation des prestations : vous organisez vos chantiers (choix des matériels et produits, en tenant compte des locaux des clients et leurs spécificités). Vous participez ensuite aux travaux de nettoyage, d'entretien et/ou de prestations associées (vitrerie et remise en état : T.E.) selon un planning défini. - Encadrer et accompagner l'équipe sur le terrain, en garantissant un service de qualité et le respect des consignes. Autonome et organisé(e), vous êtes une personne de terrain avec un excellent sens du relationnel.

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Cervione, 993, Haute-Corse, Corse

Petite chocolaterie artisanale recherche un(e) Patissier(ère) chocolatier(ère) confirmé(e) qui sait gérer en toute autonomie la gestion des commandes, les techniques de chocolatier et de patissier. Bonne maitrise HACCP indispensable. Il faudra avoir egalement des notions dans la production de glace. En tant que Pâtissier Chocolatier, vous serez responsable des missions suivantes : - Élaboration des Recettes : Créer et perfectionner des recettes innovantes tout en respectant les traditions de la pâtisserie. - Préparation des Ingrédients : Sélectionner et préparer les meilleurs ingrédients pour garantir la qualité des produits. - Cuisson des Gâteaux : Assurer une cuisson parfaite pour obtenir des gâteaux moelleux et savoureux. - Fabrication des Pâtes : Réaliser des pâtes avec précision et soin. - Fabrication du Chocolat : Maîtriser l'art de la fabrication du chocolat pour créer des créations uniques. - Fabrication de confiseries : Préparer des confiserie ( gumauves, pate de fruits, nougat,pralines,...) - Temps de Repos et Conservation : Gérer le temps de repos et les conditions de conservation des produits finis pour garantir leur qualité. Horaires de travail : 39h semaine[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Sous la responsabilité du chef boulanger, le tourier (H/F) sera en charge de la préparation des pâtes feuilletées et autres viennoiseries. Il/elle veillera à respecter les recettes et les méthodes traditionnelles de fabrication. Responsabilités : - Préparer les pâtes levées et feuilletées selon les recettes et les techniques établies. - Réaliser la fabrication et le façonnage des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.). - Gérer le temps de repos des pâtes et le processus de levée. - Veiller à la qualité des produits finis et au respect des standards de l'entreprise. - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné. - Participer à l'optimisation des méthodes de travail en boulangerie. Horaires de travail du lundi au samedi. Vous travaillez du matin. Jour de fermeture : dimanche. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Atelier petits choux

Atelier petits choux

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 11/10/2025

Pendant cet atelier, vous apprendrez à: réaliser une pâte à choux, base fondamentale réaliser une crème remplir et manier une poche à douille connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Repas - Dégustation, Pêche

Remiremont 88200

Du 20/09/2025 au 21/12/2025

Venez goûter au pâté de truite, une spécialité emblématique de Remiremont, appréciée depuis l’époque des chanoinesses. Préparée selon une recette traditionnelle, cette dégustation met à l’honneur un savoir-faire culinaire local.